第两千二百七十二章后宫家宴
这些都要归功于大宋的商贾,因为这些远渡重洋的商贾在西方买卖,自然也知道了西方的美食和美酒,雪顶酒的酿造之法便是出自这些商人,是他们高价购得之后带回大宋。
啤酒配火锅,当然是冰镇的啤酒更好一些,赵祯端起啤酒道:“今日朕高兴,便设了火锅家宴,都知道朕的规矩,天大地大没有吃饭大,莫要在乎礼仪!”
随着赵祯的话,一众后宫女子欢呼,因为她们都知道赵祯的规矩,只要是吃火锅便把万般的规矩搁置一边,连皇后也要抛弃尊贵的身份,官家更是自不用说的。
切成薄片的牛羊肉,连肥带瘦放进红彤彤的牛油火锅中,稍稍一下便出来,味道是极好的,除了赵祯喜欢蒜泥和韭花之外,其他人最爱的都是孜然辣椒羊油配出的沾碟。
尤其是没藏黑云和萧挞里,两女更是对孜然和辣椒趋之若鹜,在她们看来这两味调料才能把羊肉的美味衬托出来。
边上的内侍已经在烤制羊肉串了,肥美的羊肉新鲜至极,是尚食局刚刚宰杀便处理好送过来的,只需要用炭火烘烤一会,整个宫殿中便都是羊肉的香味。
对于宋人来说,就灭有不能吃羊肉的,即便是最怕膻味的女子也要习惯这种味道,因为在大宋百姓眼中,羊肉依旧是贵肉,猪肉自然还是浊肉。