第92章 烤地瓜都烤不上
所有的鸡腿肉穿完签子后,
此时已经来到了10点左右。
杨毅透过档口往食堂内看了一眼,
现在食堂里面的人又比早上多了一些,
毕竟燕北大学是每天都对游客开放的。
所以此时食堂里面也有很多游客,
也因为这个原因,食堂里面的其他档口几乎也全都开始营业了。
距离学生放学还有两个小时,杨毅想了想,反正也得提前烤制,
索性现在就开始烤鸡腿,还能卖给游客一些。
随后杨毅拿出昨天买好的菊花炭,准备放进在猛火灶上准备引燃。
菊花炭的燃烧香味特殊,温度均匀,燃烧时间长,而且无烟,味道也是一种淡淡的香味。
所以菊花炭是烧烤的不二选择。
(炭的选择很多种,大家只需要记住菊花炭是最好的炭,机制炭是最差的炭就行,另外一些天然木炭必须提前烧透彻底烧红,要不然会冒大烟,还容易炸火星。)
引炭的同时杨毅掏出手机,准备在电子屏幕上输入价格。
算了一下成本,杨毅最终将烤鸡腿的价格定为15元。
这个价格杨毅没有考虑补贴的问题,