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第230章 水滴刑,猪肚鸡

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店铺之中还有两桌客人,傅青鱼让谢珩先上二楼,自己则提着食材去了后厨。

郑婶和店铺中请的厨子都一并帮忙处理猪肚和杀鸡,小丫则负责烧水,而请来教小丫哑语的姑娘则在前堂盯着,以免剩下的两桌客人有人需要。

“赵叔,这个时间点应当不会再有客人来吃饭了,你下工归家去吧。”

“东家这是要做什么菜,我来做吧。”赵叔将手里已经打理好的鸡放进木盆之中。

“你都累一天了,我自己来便行。”傅青鱼笑笑,“这些时日店铺中的生意不错,这还得多亏了赵叔的手艺。”

郑婶也将打理好的猪肚扔进木盆里,一边从水井之中打水上来,一边笑道:“赵老头,东家念你辛苦,你可更应该好好干。”

“那是当然。”赵叔也笑了,“那我就先走了,明日一早再过来。”

傅青鱼颔首,郑婶笑道:“明日你过来的时候记得带一些辅料过来,要用完了。”

“好。”赵叔应了,这才脱下身上的围裙和帽子出去。

“东家,这猪肚我清洗好几遍了依旧有气味,你当真晚上要用它做菜吗?”郑婶没好说这都是穷人家才吃的东西,东家既要招待那位谢郎君,怎么能买这样的东西呢。

“我来了。”傅青鱼取过襻膊套上。

“不行不行,这可如何使得,这东西脏得很,东家可不能碰它。”郑婶立刻摆手不同意。

“没事,我来便行。”傅青鱼取了面粉和粗盐过来,利落的开始揉搓猪肚。

郑婶在旁边看着暗暗咋舌,心说穷人家买猪肚回家也就是随便清洗干净后便下锅煮,哪里舍得用吃都吃不起的面粉来清洗猪肚哦。

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