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嫡姐咸鱼后我被迫上位了 第21节

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要问吃的那沈氏绝对问对人了,燕明玉咳了一声,燕明荞笑了笑道:“麻辣的五花肉好吃,这个辣椒不是特别辣的那种,母亲若觉得不够辣,可以再蘸辣椒。

梅肉、孜然羊肉、土豆片、蘑菇都好吃,炒饭没有府里的香,小菜的话可以吃酸辣粉丝、烤凤爪。

母亲,这边的烤茄子烤豆腐也很好吃,怕自己烤的味道不好,是厨子做的。不过这两样加了蒜蓉,味道有些大,但是真的很好吃!”

燕明荞如数家珍,“这些可以都尝尝。”

每道菜的份量不小,她们吃是不花钱的,所以点的多,若是客人觉得点太多怕吃不完又想多尝几样,可以要半份。

烤肉不同于炒菜,每盘烤肉都是称重,都是一样的东西,所以就算要半份也是行的。

肉和菜肯定比不上国公府的,但也是一早送来的新鲜的。

沈氏就要了燕明荞说的那些,没一会儿,伙计就把菜端上来了。

盘子没时间准备花样的,就是普通的白瓷盘,肉整齐码在上面,为了好看,还会放些青菜和萝卜花做点缀。

主食有炒饭和面,面是燕明荞在玉明轩吃过的几种,最好吃的要属蹄花面,她吃过蹄花面之后考试考得很好,所以一直坚信蹄花汤有用。

铺子还有其他的有鸡心猪肠等内脏,这个燕明荞没说,怕沈氏不爱吃,因为燕国公府的饭桌上,就没出现过这些。

圆形的烤炉,里面是小块小块的炭火,上方隔远些是一面铁网,配着的有夹子,燕明玉上手烤,烤好的放在沈氏燕明荞碗里。

蘸碟还是那几种,干碟湿碟,全凭自己喜欢哪个。

两个女儿这样献宝,沈氏岂有不吃的道理,看着生意挺好,想来味道不错。

沈氏夹了小块梅肉放进嘴里,还没咽下去,就见燕明荞眼巴巴地盯着她,“母亲,如何?”

沈氏笑着道:“不错。”

燕明荞嘿嘿一笑,“母亲觉着好吃就多吃些。”

沈氏说好吃,比一百个客人说好吃管用多了。

这边母女三人吃着饭,沈氏边吃边道:“一会儿晚些走吧,看看利润如何。”

第一日开业,生意会好些,但也能看出以后生意如何。

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