第一千零一十一章 营业额

要知道，成本也才几千块钱，今天一天就挣了这么多！

这是和其恐怖的数字！

徐婉宁的徐家铺子酒楼，在整个京市都算是一等一的好了，但每个月也才能挣几千块钱。

二号店，是徐家铺子酒楼的十好几倍了！

徐婉宁没忍住，到底还是给众人泼了冷水。

“营业额是这么高没错，但咱们今天的净利润，充其量就只有六百多块钱。”

虽说一斤肉的售价不便宜，但成本也高啊，再加上今天生意火爆，很多人进店都没有现成的烤肉，所以又赠送了不少菜出去，这些菜也都是要算成本的。

包括厨师服务员的工资，以及赠送礼品的成本，把这些都刨除，才是最后的净利润。

况且，还没有算房租和用水这些成本，否则净利润只会更低。

“就算是六百块钱也不少了，一个月下来，就是……”

“打住！”徐婉宁急忙打断了徐茂宁没说完的话：“今天生意好，不代表往后每一天的生意都这么好。过了做活动的这几天，以后收益最高，也要折半算，最多也就两三百块钱的净利润。”

毕竟二号店跟徐家铺子酒楼不同，天天来吃肉，再贪吃的人也会腻得慌。

不过，因为一斤的单价不算太高，所以一两斤的卖，一天也能有不少流水。