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棋云把东西送到就走了，方念真看着这一筐山楂开始发呆，随手挑了两个尝了尝。

品质真不错，甜大于酸，个头又大，籽又小。

她还记得自己之前做霜糖山楂逛上元灯会，与陆恒坐在河边一边吃着，一边谈天说地。

那时他还是陆大人，想着想着，方念真也不知道怎么就闷笑起来。

门外偷看的六个小脑袋都面面相觑，“这是怎么了？”

恰好小五回来了，“干嘛呢？”

“嘘！”

几双手乱七八糟地捂住他说话的嘴，但还是惊醒了神游中的方念真。

“这么多山楂，咱们也吃不完，做些山楂糕吧。”

让小五自己去吃饭，剩下的人就开始给山楂去核，这是个不小的工程量，好在人也多。

后来方念真发现没有去核器，光用筷子一个个地弄，怕是弄到半夜也弄不完。

“先不弄了，咱们换个法子去核。”

先把锅内的水烧开了，把山楂倒入大锅，稍煮片刻即可。

煮过山楂的水也舀到一个大盆里，并没有扔。

待到山楂不烫手了，方念真上前捏了一个山楂柄，一拽，果然里面的籽跟着一并就拽出来了。

大家齐心协力把所有的核都取出来，方念真就拿了一个大盆，把煮软的山楂倒进去，拿个擀面杖开始砸。

安子上前接过来，“师父，这力气活让我来吧。”

方念真也没推辞。

没有破壁机就没得办法，只能靠蛮力一点点的来了。