第166页

“这些都好说。”

其实这桩生意，签订长期合约是最划算的，定金多，赚钱也来得快。

可是方念真总是感觉自己的牧场还没繁殖过，还不够稳定，万一哪天和靳翰的关系生变，自己这边供不上货，岂不是违约了。

今天一共有三家商队来问，有一家很爽快，直接大手笔，把现在做出来的全部的货都拿走了，其余两家则是下了“预定单”。

方念真很是好奇自己的牛肉干现在在外面是卖什么价格，可惜她暂时没有这个消息渠道，不过，批发价虽然比她零卖低了很多，但是量大呀，省心。

她还存了一个私心，希望把“方记”的名声打到新云州之外的地方。

又卖了一批货，方念真心情大好，哼着歌儿回了食铺，却见到了好久没见的黄太医和王太医。

“诶，丫头，你回来了，正好，我今天可带来好玩意了。”

方念真好奇的一瞧，嚯，一整条腊肉，还有几根腊肠。

新云州这边的饮食风俗确实没有这两样，方念真前世是北方人，也没什么吃腊味的习惯，所以她都压根没想起来这种美味。

“这哪里来的？你们自己做的？”

黄太医“啧”了一声，“我俩哪有那本事，老王头儿托人弄来的。”

说完，他又“嘿嘿”笑了一下。

“我俩都蒸着吃好几顿了，今日想换换口味，这不是，就来寻方大厨了嘛。”

“我可算不上大厨，二位太医是想要什么做法？”

黄太医把串着腊肉腊肠的绳子往她手上一放，“你看着办吧，一会儿咱们一起吃。”

“成，那我可有口福了。”

先拿出一把笋干，用温水泡上，然后再把腊肉放到锅里煮一煮，捞出来晾凉切片。

她已经想好了，做一道蒜苗炒腊肉，一道笋干炒腊肉，再来一份煲仔饭。

蒜苗是黄莺新发出来的，因为产量不高，暂时还只是自己吃个新鲜，同时长出来的还有一盆小白菜，绿油油的，看起来就生机盎然。

这两道需要爆炒的菜倒是好做，只是那道煲仔饭需要费一番心思。