第131章 他干的?
小家伙倒是给玩兴奋了,也忘了之前的那些不愉快,很是高兴地跟着林夏一起收拾剩下的芒果干。
林夏用布袋子收起来大部分,留下一些在外面吃。
“现在要给宝贝一个任务哦!麻烦宝贝把剩下这些芒果干放到这里来。”林夏递给小家伙一个纸袋。
这时候没有封口袋也没有包装袋,她只好买油纸,用线缝成纸袋用来装东西,灵感还是从之前买种子,别人用纸一包包的包种子来的,改装后果然很好用。
小家伙临时受命,倒是干劲很足,林夏见她忙得团团转,放心地去厨房准备晚饭,陆聿修见小家伙也不需要人看着,跟着林夏起身。
林夏看着盆里的小鱼仔,又想到了一道算菜又不算菜的小吃,‘香酥小鱼仔’。
香酥脆爽,就连鱼骨鱼刺也变得酥脆,用来下酒是一绝,当做零食吃也很绝。
陆聿修给小鱼的内脏处理好,林夏用葱姜腌制,转身去制作调料,花椒辣椒孜然全都磨成粉,用一点点油搅拌好。
香酥小鱼仔用油炸的更香,可惜现在没那么多油,还好现在有烤炉,林夏给小黄花鱼沥干水分,往每个小鱼身上抹调料,送到烤炉进去烤。
小火慢烘,把里面的水分烘干了,鱼肉由鲜嫩变得紧实有嚼劲,表面的油脂和香料经过高温的作用,滋滋作响,味道渗进鱼肉的纹理中。