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小孙对这方面真不是很明白,他之前吃也不过是放在锅里煮熟了吃。吃起来就是蛋清透明有韧劲了些,还多了点腥味,其他的跟鸡蛋没有太大的区别。
“应该跟鸡蛋差不多。”
苏嫣扒拉着篮子见到里面有六颗大鹅蛋,有了主意:“那咱们就蒸个鹅蛋糕吧。”
剩下的一天吃一个,也够吃好几天的了。
小孙当然没有意见,能过来蹭饭可比吃食堂好多了。
苏嫣让他帮忙去农场的自留地摘了些大葱回来。苏嫣打开一个鹅蛋,接着海碗里,拿着筷子飞快的拌。又按照一比一的比例往里面加了些水。
等到小孙拿来大葱,她切成葱花撒在鹅蛋糕上,又往上面点了两滴香油。
她先将一个大海碗倒扣在锅底,把铁锅里倒上半指高的水,再将鹅蛋糕的碗放在上面,最后扣上锅盖。
等她回过头,小孙已经做在她刚才的小凳子上开始杀鱼。
苏嫣发现小孙眼里挺有活儿的,是个勤快的年轻人。
有他帮忙杀鱼,苏嫣就捧着装豆芽的盆子开始摘豆芽根。
开始小孙没发现她在做什么,等发现她在摘豆芽根,惊讶地说:“这东西也要摘啊?平时食堂里吃就是直接吃的,没见着把根儿摘下去。”
“那是太多了,他们摘不过来。”苏嫣拿起一根黄豆芽,豆芽下面有极细的根丝,她用手轻轻掐掉,然后继续下一根:“多少会影响口感,咱们人少,有功夫就慢慢摘。”
小孙佩服地说:“真是个讲究人。”
有小孙在这边打下手,苏嫣动作很快的做好饭。小孙还在灶坑里烧火,苏嫣打算去碾谷场叫他们过来吃饭。