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萧大郎顶住父亲的眼刀，也毛遂自荐，“我比二弟更适合。”

萧二郎很想问，怎么就比我适合呢？但想到长兄是进士出身，自己只是明经，在修养上是略逊一筹，顿时敢怒不敢言！“有本事各自取一个，看阿宜选哪个！”

逆子！萧大伯气得胡须都立起来，“我倒要看看你们取出什么名堂。”

不说了，他要回去寻经论典去，必须重振父纲！

萧懿“......”有话好说，不要殃及池鱼啊。

虽说过程纠葛纷杂了些，但是结果还是好的，萧大伯的取名权守卫成功，酒名最终定为“烈野烧”。据他解释，因酒辛辣如火，非常像久待沃霖的、被猛火炙烤的原野。

隔一日韩后胤的诗稿也传来了，“烈野销寒夜，大笑送残年。我有一瓢酒，足以慰风尘。”

萧懿瞠目结舌，文化人作诗比她喝水还简单啊！这些统统作为宣传素材，到时候务必刻在店门外。

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二月下旬的某天，甜品屋的食单终于拟出，等待的时间太漫长以至于丽娘她们急得不行，每每见萧懿必眼巴巴地追问，但都失落而归。不怪她们心急，食肆的新店员们早就练起重点菜式了，而甜品屋除了几款甜品、饮子之外一切未知，压力可想而知。

萧懿也有些愧疚，但食肆装修、制酒等等部分一直在牵扯精力，直到中下旬才得空琢磨甜品屋的事。她的想法是中西结合的，只选精品不问出处，无论糕点还是饮品。

首先入围的点心有蛋挞、牛ru面包、蛋黄酥、泡芙、炸牛奶、冰皮月饼、松饼，糖水则简单一些，各式甜豆花、汤圆、豆沙牛ru、姜撞奶等。样式凑齐十来样已经足够，毕竟好东西也不能一股脑展示出来，怎么也得细水长流。

三月正值暖春，到处樱香莺语、柳绿花红，一片万物复苏、生机勃勃的景象。而初三又是上巳节，有水边饮宴、郊外游春的习俗。萧懿立马想到，各色各异的冰皮月饼非常适合春天，做成套装绝对有市场。虽说月饼好像是中秋的糕点，但改个叫法谁也察觉不了嘛。

她先去找匠人打了木头模具，诸如五瓣桃花的、圆形玫瑰的、福字的、祥云的，一应俱全。冰皮月饼的皮是最关键的一步，需小心把握好食材的用量。糯米粉、小麦淀粉、粘米粉以四比三比三的比例混合，然后加入牛ru、糖霜、油充分拌匀，揉搓成面团。

将面团分成等分小剂子擀成皮，为了防粘还可以抹一层炒熟的糯米粉。这张冰皮可以是单色的，也可以是双色混杂的，随意想象拼凑记忆中的春色。

馅料既有传统的绿豆沙、红豆沙、奶黄、芋泥，也有各色水果奶酪。圆圆的馅料球被包在各色的冰皮中，任谁也无法猜透饼子的内涵。