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首页 >科技幻想 >我在长安开食肆 > 第95页

第95页

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“这桩事先办好,我们阿宜的好日子还在后头呢。”杨玉柔出堂厅前牵起萧懿的手,直视萧懿的眼,仿佛能把人灵魂看穿,“阿宜,出了这道门,你便喊我表舅母,明白吗?”

萧懿秒懂,亲舅舅也不知怎么变成杨家人,虽说二十五年前的事儿几乎快要掩到尘埃里,但一旦有坏心的人深究起来也是麻烦。

“儿懂的。”

杨玉柔松开萧懿的手欣慰地笑了,叫上院里的江媪,一同乘马车回宣平府。

萧懿后半天浑浑噩噩的,怎么半天的时间又多了舅舅舅母一家亲人呢?而且现在和萧家认亲的事也被人一手包办,她好像只负责静静呆着就行。好不真实啊!

夜里打发了阿田,孙媪悄悄问起这件事,“女郎,白日的杨娘子......”

萧懿自然知道孙媪未尽话语里的关怀,“杨娘子是儿的表舅母,几经波折来寻人的,如今正帮儿想法子认回萧家哩。”

孙媪顿时惊喜,杨娘子一看就是官家出身,能作为女郎的倚仗再好不过的。其他问题她也不多问,反正女郎有成算。“太好了,杨娘子通身气派,有她相助定能成功。”

萧懿赞同,起止气派,舅母还是梁州都督的女儿,妥妥官二代。有她帮忙,以前愁掉头发的问题,比如萧家人刻薄、随意发配她婚事等等,全部迎刃而解。舅舅嫁了,啊不,娶了个好老婆啊!

后面几日,舅母天天派人送礼物过来,不是发饰就是绫罗成衣,萧懿如此脸皮厚的人都面热。于是,她决定在约定好去宣平坊的那一日带些小礼物。

美食博主送什么礼物合适?答曰:吃的。她考虑到表弟妹们年纪小,肯定喜欢吃松软甜品,比如奶油小蛋糕、蛋挞和面包。烤炉么,烤鸭的那个勉强能用,只是效果和火力待测试。

萧懿立即付诸行动。好吃的蛋挞一定要有好吃的酥皮。在面粉中加入糖、酥油和蛋液,再倒入适量冷水。一开始面团有些湿润粘手,反复揉搓至光滑,盖上纱布松弛备用。

蛋挞皮要有层次,靠的就是油酥。把软化的酥油和面粉混合,起初揉搓阻力很大,但是经过长时间按压,材料能充分融合成黄色稍硬的油酥。

将松弛好的面团擀成薄薄的长方形,居中放置油酥,然后对折面团包裹住油酥。继续擀薄、对叠,使层与层之间的面团都有油酥。如此,即裁出圆圆的蛋挞皮。

等蛋挞皮稍微冷却,放入早准备好的油纸模具中,捏出下凹的形状。蛋挞液很简单,只需搅拌混合鸡蛋、糖、牛ru,过一遍滤布便可注入凹口里。萧懿为了丰富蛋挞的口味,还额外添了果脯。

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