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已经进到后厨的胡韵华，被牛师傅安排仍是切菜。不过今天牛师傅却是一脸的严肃，像是在等什么人。

就在快下班的时候，来了两个人，一看就是来者不善。外面菜品的黑板上已经写了老三样了，可这俩人却坐在大厅里一直嚷着要吃他们饭店的新菜品。

“是另一个国营饭店的，看咱们出了五彩饺子，来挑事儿的。”刘主任跟胡韵华悄声的说道。

这才是1979年春天，市场竞争已经悄然出现了啊。

胡韵华细细地想，看样子哪个时代都不缺人才。那俩人也是厨子，为了尝菜来的。

“想吃我们新菜，明儿早起来。”

牛师傅没给对方好脸，他们国营饭店是有饭规的，晚上就是老三样。现在虽然是四样了，多了一道拌海带，但是饭规是不能破的。

“难道你们饭店晚上和中午买的一样的菜？”

牛师傅脸色一变，呵呵一声笑。“那恭喜啊，你们要发大财啦。”

牛师傅几句话把那两个人给挤兑走了，然后回头叮嘱刘主任了一句。“二饭店那些人全都是贼，咱们得防着点。”