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“生抽是酱油吗?”
许清佳把超市处理好的葱末姜末一起倒进馅料盆里,问苏樾。
“嗯,这瓶。”苏樾直接将海鲜酱油递给她。
“倒多少啊?”
他想了想,“你先倒,差不多了就行。”
许清佳打开瓶盖,倒得很小心翼翼,苏樾一说“够了”立马停手。
“那这个不是酱油吗?”
她又拿起一瓶老抽。
“也是,这个上色的,倒一点点。”
“一点点是多少?”许清佳茫然。
苏樾直接握着她的手倒了些老抽进去。
之后的蚝油盐巴味精白糖也都是他这样握着手腕放的。
特意抄写出来的步骤图根本没用上,列得再详细也不如一个苏樾,他的脑袋就是最好的菜谱。
第三步,包馅。
好在这一步是许清佳会的,在奶奶家时也动手包过,虽然包得很慢,但大概是因为体内艺术细胞丰富,经她手出来的饺子各个饱满精致。
锅里水烧开,苏樾把水饺下锅,盖上锅盖。
许清佳站在一旁,开口:“我还以为包饺子很简单呢,没想到光揉面就这么麻烦。”
苏樾想到那个价格惊人的玉米,斟酌着说:“下次还是我来吧。”