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第一百五十六章 生意

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几小只听说她要做桂花糕,立即小跟屁虫似的全部围在后边。

走进屋内,周泽东听到声音忙擦着手从厨房走出来。

看到司念回来了,他慌道:“妈妈,排骨还没洗好。”

他给菜地浇完水,想着妈妈说晚上要做糖醋排骨吃,所以就忙进厨房洗菜煮饭,刚把米下锅,洗了菜,排骨他不会弄,就放到最后,没想到司念这么快洗好了。

“没事,妈妈等会儿洗。”

司念提着桂花进了屋子里,几小只知道她又要做好吃的了,小跟屁虫似的全跟了进去。

好奇的围在她的身边。

司念看孩子多,也打算多做一些。

桂花糕很香软,不容易腻歪。

相比较绿豆糕,更适合当甜食。

清洗完桂花烘干备用。

粘米粉,糯米粉,糖放入碗中,放水搅拌均匀。

揉搓好的粉过筛,然后再放入桂花搅拌。

接下来的方法其实和蒸米饭一样的操作。

司念等米饭蒸好,清洗了甑子,底下垫上湿润的纱布。

将桂花糕粉倒入其中、铺平,为了桂花糕口感更松软,不能用力按压。

等水蒸气上涨,就可以从中切分为四块。

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