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莲花是赶在夏末前就收了的,一直小心贮存着。
莲花鱼中的鱼儿是鳜鱼,将用酒和香料腌制好的鳜鱼放入莲花包中,莲花花瓣包裹住,再上锅煮熟,味道清甜,陆世微很喜欢。
可惜,陆家出事之后,她已经没法再尝到这道菜了。
她在厨房里看着她们熬药,剩下的人又都在准备着家里的元宵晚宴,今日要早早准备好,要不然会耽误去看灯的。
上元前几天,其实城内就已经开始放灯了,家内也都还挂着好几盏。
晚色劝着她要不先离开厨房,这里人多事杂,怕冲撞了她。
陆世微稍稍挪了步,说着不会妨碍他们做事的,只是姐姐的药,还是她亲自看着比较好。
她早起后,还没往宋南锦的屋去。
第29章第二十九章
这蝌蚪羹,是用绿豆粉做的,形状很像蝌蚪而已。
盐鼓汤,盐鼓即是咸豆豉,将它与捻头(即油炸短面条),搭配上肉类一起炖煮,就是盐鼓汤。