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除夕,桌上会有,莲子,枣子,瓜子,核桃,细沙做的糯米饭。
相传这年糕是为了纪念伍子胥。
春秋时期,吴王命伍子胥建造城池。城建成后,他对左右部将说:我去世后,如果吴国遭难,人民饥苦无着,你们可在东门下掘土数尺,民饥可救。后来,伍子胥遭谗身亡,越国乘势进攻吴国。战争给老百姓带来灾难,民不聊生,饥民遍野,众人在危难中忽然想起伍子胥生前说过的话,于是拆砖挖城,竟发现基砖是用糯米作成的。众人喜悦,蒸食充饥,缓和了饥荒。后人为纪念伍子胥备战备荒之功绩,每年过年都要做年糕来纪念他。
杭州之地的风俗,还会把年糕做成元宝或者是如意,又或是十二生肖等的形状,用来作为请年菩萨供祭的礼馍。
杭州是鱼米之乡,更是有西湖胜迹的风采。
清炖甲鱼,春笋缈鱼,莼菜汤,醉虾,荷叶粉蒸肉,鱼头豆腐等等。
皆是美味,皆是心头好。
陆世宁养神那一瞬,脑子里也回想过了少时还在杭州家里的过年情景。
这一幕幕的光影,都是钱塘西湖的绝美风采。
留于了心,刻进了骨子里。
想了想,这汴京和杭州之地的风俗还是不大相同的。
宋金知等着吃完了饭,就急着回屋里去挑衣裳了。