第82章 新年礼
“是,我正打算这两天提前同薄大哥说好呢,让他重新雇人。”她嘴角勾出一个浅笑,“不能叫他吃不上饭。”
说话间,鸡毛跟鸭毛都拔好了,单起一个小泥炉煲下鸡汤,猪蹄里要用到的黄豆也泡上了。
接下来将昨夜冻在地里的猪肉跟羊肉都拿出来,她在冻羊肉的时候还扔了一块豆腐进去,就是为了做出冻豆腐来。
冻豆腐由新鲜的豆腐冷冻成,内里遍布了孔隙,放在荤汤里煮之后的这些孔隙吸收了汤汁的鲜味,再加上十分弹滑的口感,和水豆腐的风味大不相同。
她本打算放在炖羊肉里。
然后在捏鱼丸的时候就发现剩下来一个大鱼头,丢掉太过浪费了,干脆将冻豆腐和大白菜一起,放在砂锅中炖了一锅鱼头汤。
薄青山到的时候,桌上已经摆满了满满当当的一大盘。
莫家的饭桌没有那么大,又比拟好的多出来一道菜,碗盘挤得十分勉强。
他道:“这么丰盛?幸好我们不是空手来的。”
而后便跟变戏法似的从身后掏出一个匣子,冲她笑道:“打开看看?”
莫惊春依言接过,掀开里面躺着两对头花,一对珠络的,另一对是绢花。
桃粉跟芽黄,是献给春天最好的颜色。
她眼睛一下就亮了起来:“这是给我的么?”