第65章 蔬菜灵酒

苏轻之所以买设备自己酿酒，为的就是亲自试用中高端原料酿制相应的特级或者极品级别的美酒。

可是现在他手上还没有特级和极品级的主粮和水果。

“不过我现在手上有特级甚至极品级的蔬菜……我可以先尝试酿制蔬菜酒啊！”

根据自己现在能拿得出手的原材料，苏轻很快就有了想法。

蔬菜酒，算是比较少见的酒，使用蔬菜为原料，粉碎成浆之后，经发酵、蒸馏等程序酿制而成。

酿酒的本质是把植物中的糖类分解成酒精，理论上来说，只要是含有糖类的植物都可以拿来酿酒，所以蔬菜酿酒虽然少见，但也不稀奇，苏轻就在镇上的超市里看见过西红柿酒。

他越想越觉得那蔬菜来酿酒是一个当前阶段非常完美的想法，自己用注灵培育中高端食材只需要几天的时间周期，也就是说，只要自己愿意，就可以短时间拿出大量的特级蔬菜，甚至是极品蔬菜来酿制蔬菜酒！

这些天已经餐餐使用极品蔬菜的苏轻可是甚至极品蔬菜的美味，他不由对自己将要酿制的蔬菜酒憧憬起来。

只是酿酒设备还没到，苏轻只能暂时按耐住心情。