第二百四十一章 鸡蛋面
谁tm用的完啊!这一箱鸡蛋最少五十个了吧,三箱就是一百五十个啊!还有那一堆面条,连李安心都不敢打包票一天能吃完。
最后则是一口大锅,和一架燃气灶,看燃气灶的样子应该是从食堂墙壁上拆下来的一体灶,因为灶的边缘还粘着一些碎裂的水泥块和砖块残边。
“交给你了少年!一定要把小红喂饱!”艾玛挺着胸拍着李安心的肩膀,那模样似乎是她自己上一样,同时她心里嘀咕着:“小红可是个强硬的人,她从来不会轻易对人露出软弱的一面,如果她真的不想吃能量棒的话根本不会让小李给他做鸡蛋面。”
“啧啧,而且小红又不爱吃面……呵呵,终于把这缠人的小妖精给嫁出去了。”
“你在笑什么?还流口水了,饿了吗?”李安心看着露出一脸痴笑的艾玛说,这女人的哈喇子都顺着嘴角流下来了,真不知这明明长得不错身材也好的女人为什么会如此邋遢。
“啊!没事!你赶紧煮面别人小红饿着,我先去和亲爱的雅典娜说说话。”她顺手把李安心手环扒拉下来然后一路小跑躲到了巨大办公桌后面。
李安心也不知道艾玛这是闹哪一出,他看着面前堆积如山的食材,双手搓了错。
“好嘞,有段时间没做过鸡蛋面了,希望手艺没生疏。”
他熟练的拿起一个大碗,敲入三颗鸡蛋,将鸡蛋打散后撒入葱花,开火大火翻炒数秒就出锅到入一旁准备好的盘子里。
紧接着他就倒水下面焯水,在面条过冷水,大火把焯面条的水煮开,李安心依次下入调料,将面汤煮干不少,但一股香味已经飘散出来。
炒过的鸡蛋和面条一起倒入锅中,再散入几点淀粉浓缩面汤,撒入几颗提味的花椒,这样一锅鸡蛋面就出锅了。