第43章 第43章
,又慢悠悠飘到客厅。
挤不进厨房的程团长只觉得肉香味一个劲儿往自己鼻子里钻。"妈,你给程良和程军做没有?"王大娘笑着埋汰他一句,“做了,一个都少不了。”
三个儿子,她都顾着。
简璐正忙着今年过年的大餐,一个从崔雨荷那里学到的火锅。
冬天自然要吃火锅,虽说海岛上不算太冷,可仪式还是得有。前阵子就在附近土生土长长大的崔玉荷提起家里的糟粕醋,倒是让简璐想起以前在网上见过的不太一样的火锅底料。她提了一嘴挺好奇味道,崔玉荷回娘家的时候就给她带了一袋来,准备大伙儿过年吃。
今年过年,大家决定在程铮和简璐的新家热闹热闹,相当于是帮着攒攒人气儿和烟火气,简璐找出家里的小铁锅,将糟粕醋倒进去,带着淡淡黄色的汤面泛着点点油星子,就这么一闻,便觉着酸爽鲜香。
这是当地人把酿制米酒后的酒糟继续发酵成的糟粕酸,米香味浓郁,加入水后,再添上辣椒酱和蒜油熬成汤底。一锅汤底,既有酸味,米香味还有辣味,味道极为丰富,层次分明又交织相融,是煮海鲜的绝佳搭配。
一月底,正是海鲜肥美的时节,简璐提前备好了海鲜,全是程团长刷洗干净的。扇贝文蛤白蛤牡蛎备了一盘,小白虾皮皮虾蜷曲着身子躺着,梭子蟹挨个放着,还有简璐特意做的海鲜丸子。
白菜土豆虾球,圆鼓鼓一个,虾球透着虾肉的淡粉色,白菜的翠绿以及土豆的黄色,看着就漂亮诱人。
墩子和恒恒最爱。
将海鲜——码好,简璐又去准备拌菜,婆婆已经将白菜水煮,只需要放上之前做的虾酱和耗油,酱油搅拌。
一边做菜,王大娘向简璐提起自家老二和老三家。
老三程军前年过年休了探亲假回去,现在又是两年没见着,老二程良住在镇上,可因着娶了的是公社粮站会计的女儿,婚后更是住在老丈人家,那人一多,难免有个磕碰。
王大娘前头过去帮助伺候生了孩子的二儿媳,确实在人家里感受到了些在别人家的不痛快。
“程大哥二弟二弟妹家里人多,应该还是热闹啊。”简璐把拌好的菜装进盘子里,端到桌上放着。
"人多也难,老二媳妇儿她娘走得早,后头她爹是再娶了个媳妇儿的,不过
跟老二媳妇不亲。这回生孩子,老二媳妇差点亏了身子,我过去住了几个月帮着带孩子,伺候她坐月子,眼见着身子好起来了,她后娘还找我说话呢,想让我帮忙给她的儿子介绍来当兵。"
王大娘是个不愿意给自己孩子添堵的,在厨房里倒是能跟媳妇儿唠几句,“说让石头介绍个去处,实在不行来海岛上当兵也成。"
这是婆婆和程铮二弟家的事儿,简璐没多发表意见,只默默听着,
"然后呢,妈,你也没提呀。"
“我可没答应。你说这都是哪门子亲戚关系了,要个个这么找,这海岛上不全是我们家关系户?"
简璐被婆婆这敞亮的话逗笑,那样的话,程铮得多大能耐啊?是把全镇的人都介绍来当兵了?
听到这事儿,她倒是突然想起什么,一人当兵全家光荣是这个时代最真实的写照,既然二弟妹娘家会找婆婆帮忙,那简家…
尤其简华林还是个惯会算计的!
“妈,我问个事儿。"简璐没听婆婆说过,但是没说不代表没发生,她这会儿深深怀疑,“我爸找你帮忙没?"
王大娘听到这话表情一僵,还没等开口又听到媳妇儿道。
“我就知道有。”简璐看出来了,简华林铁定想打秋风,几个女婿家哪有不给他孝敬的。也就是简璐这个小女儿在简华林眼中心狠,出嫁一年,什么东西都没寄回去过。
他可不得找人婆家要点东西。
“这也正常,这么大个闺女说嫁就嫁了,挺久都回不去,我也过意不去。你爸是个混账,你妈还好,我给她塞了两回东西。不然你爸妈在外头嚷嚷,说几个闺女家,就你和石头最不孝顺,听着也难听不是。"
家家有本难念的经,简璐原本不太想和原身父母扯上关系,可架不住人长嘴了,能四处诋毁人。
尤其是婆婆还在队里,她和程铮倒是远远地有个清静,总不能让队里社员也跟着茶余饭后埋汰婆婆不会教儿子儿媳。
"妈,我记住了,这事儿是我没想周到,以后过年过节我还是给他们寄些东西回去。"不过呢,就得嚷得全生产队都知道,反正岛上海鲜多也不值钱,至少能有个好名声。
说着话,很快到了饭点。
梁海生把家里的八仙桌搬来程家,不然还坐不下。
褐色饭桌上,一共十二个菜,糟粕醋火锅配一大盆海鲜,椰子鸡汤,炒鸡蛋,虾酱拌白菜,蒸螃蟹,腊肉蔬菜饭,一盆馒头,鲅鱼饺子,土豆丝...
热热闹闹十余人,一起过春节。
大伙儿先给王大娘这个唯一的长辈说吉祥话,哄得王大娘眉开眼笑,三个男人又喝起酒,最近部队里没什么事儿,只需要隔几天值岗,大家都敞开了喝。
梁海生大方地贡献了上次从程铮手里骗来的茅台。
“来,看着,哥们儿可不是小气的人。”
程铮看着这人拿着自己的酒去大方,淡笑不语。
喝上头的梁海生还直接感谢起简璐,"弟妹,这酒能到我手里还是多亏了你啊!"
简璐结婚后听他们说过这事儿,这才知道,原来程铮还因为自己折了瓶酒。
“老程,你说说。”梁海生喝酒上脸,没几口就满脸通红,看着对面面不改色的程铮道,"你当时是不是就看上弟妹了?就你嘴硬,不肯认!"
"是!"徐朗一个激动,抢先回答,"不是的话,他能白白亏瓶好酒啊?"
王大娘听他们说起自己儿子和儿媳的事儿,跟着笑,听了好多故事。
男人们一杯接一杯白酒下肚,身子暖和起来。期间,简璐一个高兴也抿了一口程铮搪瓷缸里的白酒,咦,火辣辣的。
她不喜欢。
不过,今天高兴,前世她就是个孤儿,习惯一个人生活,朋友两三个,时常小聚,但是每当逢过年过节还是一个人过。
去年在简家的春节过得惊心动魄,差些被名义上的亲爹卖了。
转眼一年,此刻,她坐在热闹的屋里,耳边众人热闹说话的声音响起,梁政委和徐参谋长又争论起谁的酒量好,而真正的酒量王者程铮同志并不想搭理他们。
冯秀慧逗着崔玉荷的二儿子,小家伙长得快,已经能乐呵呵地笑起来。
墩子和恒恒在比赛夹丸子,直接吃虾他们还没那么爱,可做成虾球,好像就俘获他们的心,小口小口咬着,不亦乐乎。
王大娘也欢喜这股子热闹,和
晚辈们亲亲热热说话,冯秀慧知道王大娘准备打算三月春耕时分回去,忙劝她多待待。
“王大娘,我们这儿也热闹,你就别赶着回去,到时候年底花钱买工分就是。”
公社里有人在镇上工作的,照样需要工分,那就得年底在公社花钱补。按照程铮现在的工资,完全负担得了。
“不了,我这趟就是过来看看石头和璐璐过得怎么样,现在也放心了。”她是不会一直留着和人小两口一块儿过的,毕竟啊,她年轻时候就在心里默默盼着和公婆分家。
人哪,还是一个小家住着比较好。
“那等他俩有孩子了,您不还得过来。”