21、效率的提高
之前我的店开在北疆,后来和兄弟一起辗转来到了申城,现在是通过老乡介绍才把店开到了这里,没想到生意要比我想象中的好。”
“大学城现在好像还没有什么北疆菜吧。”
陆沉看了刘思钧一眼。
这小子的社交范围广,因为在外联部的关系附近有什么商家也是第一时间知道,对于这方面的信息要比他了解更多。
“没有啊,沉哥。”
刘思钧放下手中的羊排,思考片刻,给出了答案。
“嗯。”
陆沉简单回答,随后目光转向哈克:
“那因为平时接触得比较少,一般大学生过来吃饭,尤其是几个人一起聚餐,应该要花很长时间研究菜单?”
“没错。”
哈克又喝了一口啤酒:
“其实不仅是大学城,这附近现在也很少有北疆菜馆,所以不仅是伱们大学生,很多附近居民过来也要花很长时间研究菜单,尤其是有小孩子的家庭。”
“所以菜单上也专门标注了店里的招牌。”
陆沉淡定地说道。
“是的,不过最初招牌菜是根据我们的想法,后来就是看哪些菜点的人比较多。
不过每个人的口味都不一样,尤其是有老人小孩的家庭,所以其实很多时候他们还是会问店员,或者让我推荐,但你们也知道,有时候店里太忙,不能完全顾得上。”