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325 麻酱

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运输船刚刚补充物资没多久,现在船上是真的不缺食物,基本上菜市场能买到的在冷库中都能找到。

“好久没吃火锅了,要不我们中午……”

“行,我记着仓库有木炭和铜锅,多找几个,我处理一下食材。”

“好嘞!”

听到大厨同意了自己的想法,温晚晚飞快朝着仓库走去。

北冰洋的温度相比于其他海洋要低上不少,这种时候吃上一顿火锅,不但能驱赶一些寒意,还能调动一下这群人工作的积极性。

与直播间内观众想象的不同,被称之为仓库的房间丝毫没有杂乱,反而异常的整洁。

一个个箱子整整齐齐的摆放在货架上,每一个箱子外面都贴着标签。

温晚晚转了一圈之后很快就找到了大厨所说的铜锅和木炭。

将两个箱子扛在了肩膀上,朝着食堂走去,温晚晚也顺便给直播间的观众科普了一下这种铜锅和木炭的组合。

“火锅这种东西,一开始的时候就是用一个火盆上面放着一个锅煮着食物。”

“后来随着逐渐发展,这才演变成了现在的各种各样形式。”

“而在这个过程中,火锅在京城被本土化后就诞生了这种铜锅。”

“铜锅的中间是空的,用于放燃烧的木炭,外面一圈是放水和食物的地方。”

“因为木炭的温度足够高,再加上铜的导热性良好,这就让里面的食物能更快的煮熟。”

一路给直播间的观众解释,温晚晚也扛着两个大箱子回到了餐厅。

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