第190章 融化到骨子里的能力

他们更缺的是油。

山里野味儿的肉大都是柴的，一些大动物也很难打到，即便是打到了，也榨不出什么油水。

过去的日子里，大锅煮肉就已经是最丰盛的了。

可魏平安带足了调味料。

油盐酱醋一概不缺，还有味精和十三香呢，这怎么比。

当然这些魏平安也没拿出来。

他拿出来的，都是卤出来的，和之前饭店打包好了的熟食和成品。

再次经过英子家大锅回锅加热，那饭香味儿，简直别提了。

英子家跟村支书家紧挨着，院子里那俩蹲守的小青年可就遭了罪。

闻着哈喇子都流出来了，可又不敢再度上门，只能吞咽着口水，啃窝窝头。

为了解馋，还特意掰了两块猫冬过年才会下锅的腊肉条。

英子望着桌上摆着的三个大盆，又陷入了思维错乱之中。

哪怕这饭菜是她亲手从大锅里捞出来的。

两个大盆里，一盆是卤的猪肘子、蹄子和护心肉这些。

另一盘是油汪汪的飘着辣椒的大盆菜，里面是裹了面被油炸过的肉条，下锅的时候哥哥拿了一块塞进了英子嘴里。

可好吃了。

就是有点辣。

但山里的孩子怕辣吗？

开玩笑。

大冬天的，巴不得出身汗呢，还暖和。

为了不浪费锅里那一层油，老支书又回了趟家，拿了些白菜和萝卜，切了菜丢锅里。

本打算就这么蹭着锅里的油用白水煮，结果魏平安又去车里拿了些瓶瓶罐罐，还掏出来一把粉条和大肉条……

嗯，又成了一道东北刻板印象中的名吃：白菜猪肉炖粉条子。

“老支书，我给你满上。”

拿起酒瓶，魏平安给老支书倒酒。

旁边炕头躺着身子忽冷忽热的周子墨。

并不是魏平安不近人情，他早就察觉到周子墨并没有什么大碍，就是精神不振，睁不开眼而已。

身上偶尔会忽冷忽热一下，魏平安虽说搞不清原理，但冷了加褥子，热了掀被子还是懂的。

他身上有特效药，发汗的，退烧的，能用的就给周子墨用。

反正这一下午，周子墨虽然不清醒，可身体比之前遭罪少多了。

老支书看在眼里，心里有点想法，却也不敢说。

要知道林场那边还躺着一位呢。

还是个姑娘。

可不敢给面前这位说。

所谓交浅不言深，谁知道面对黄花大闺女，这位是继续保持风度，还是会变狼……

别看老支书没什么文化，但是却知道一个词：道貌岸然。

即便是说了，还不知道会不会帮呢。

这种药片那么管用，吃下就能发汗，一定不便宜。

魏平安跟老支书喝着小酒，还不忘给甩着腮帮子扒饭的英子夹菜。

肘子都炖烂了，筷子一夹就扯下一大块肉。

老支书有点矜持，筷子一小点一小点的夹，魏平安看他对盆里的白肉片子异常眼热。

也就忍着笑，给他夹了一大筷子到碗里。

油汪汪的肥肉占据了老支书面前大海碗的一小半，老支书赶紧客套。

“哎呀，不用，不用，你是客人，你多吃，你多吃……”

“老支书，咱们村现在生活咋样？有没有什么困难？看看我能不能帮上什么忙……”

“现在已经很好了，家家户户都有点存粮，虽然不太够，可冬天也没啥体力活，河里抓点鱼，林子里打点野鸡野兔啥的，都能过得去……”

说起这个，算是戳中了老支书的话匣子。

他这大半辈子就在琢磨怎么带着村里人吃饱饭的事儿。

魏平安能从他絮絮叨叨的话里，听到他对村子发自内心的关心，无私的奉献精神。

“对了，老支书，我看英子家里摆了不少这种玩意儿……村里其他家也都有吗？”

老支书顺着魏平安指着的方向看到角落的腌菜缸子。

“哦，你说这个啊，多啊，村里家家户户几乎都有不少……”

有从山里打猎时发现的，也有从河里捡到的，早些年有一次下大雨，山里塌了一块，里面也埋了好一堆，都让村民捡回家来了。

“莫不是山里有什么古代的贵族大墓？”

“辽宁是元代的发源地，要说这一片的坟地，那山里肯定不老少……”

“老支书，你看这样好不好，我呢，挺稀罕这些玩意儿，你明个儿组织组织村民说一声，看谁家愿意拿来换点钱……”

那当然愿意。

在老支书眼中，包括所有村民的眼里，这种坛坛罐罐他们邻村开个窑就能烧，换钱多好。

“真的？”

“这还能有假。像这样的……”

魏平安指了指英子家角落那个三十多公分高的罐子，道：“三五块我还是可以给的。”

不是魏平安小气，而是给多了怕吓着他们大伙。