第116章 冬储这场仗

家里闹灾荒，村里一片片的生大病，一家七口人就活了他娘俩。

付东强被他奶拉扯大，所以走哪里都带着。

他家老太太跟张老太太年级相仿，特别投缘，只要去胡同里，这俩老太太就跟绑在一起似的。

焦不离孟。

“东强，来根烟。”

“谢谢魏哥，我不抽烟，剩下的你就自己收拾着，我再回去了啊。”

“好嘞，路上慢点啊。”

付东强帮着老太太先拉回来，他自己家的堆在那里，周闻帮着看，都没拉。

这年头的山东大汉，果然都是热心肠，跟老京城人一样。

冬储大白菜，买菜、运回家之后，才是最最最重要的重头戏：晒菜、码菜、倒菜。

昨天下了雪，今天阳光充足，正是晾晒的好天气。

张老太太还在那边等着第二趟跟妹子搭把手，魏平安这边就先忙活起来了。

摊开白菜，把发黄发蔫的菜帮菜叶摘出来，从屋里找了一捆麻绳，把白菜叶给扎起来，防止散开。

最后搬进地窖里，贴着一面墙一层层码起来。

地窖里早就断了湿，魏平安没借助空间能力，纯粹是无聊闲的。

一趟趟搬下去，每层放两块木板，三百多斤垒了好几层。

一侧靠着墙，墙上用钉子酎了一块塑料布，估计老太太早就琢磨好了的地方。

另一侧放的正好是腌酸菜的大缸，不怕白菜散了架。

最后上面压上两块石头。

没有上面的压力，白菜还是会烂，这个原理魏平安也说不清，但总归都是这么做的。

对于老京城人而言，囤好了冬储大白菜，这个冬天的日子才会过得踏实。

有句老俗话：百菜不如白菜。

经过霜冻的大白菜，会自带一股甘甜的味儿，而且白菜物美价廉，不然也不会有“白菜价”这种说法了。

不一会儿，张老太太回来了，后面还跟着魏大宝，他牵着来福，来福拖着雪橇车。

估计是上下台阶的时候老太太帮把手，在院子里因为有车轮，照样拖拉着很方便。

“奶奶，都拾掇好了。”

“晚上奶奶给你们做糖醋白菜心吃。”

傍晚，周闻回来的时候，看到自家男人和老太太正蹲在院子里给大白菜绑菜叶子。

“这么一下午都没拾掇完啊？”

“这是街道办专门给平安送过来的，你快来瞧瞧，二百多斤全是一级菜呢……”

今天第二更；

这周我会努力，尽量恢复到一日两更……

(本章完)