第十三章 经营
一大早出门,回来差不多午膳时候了。这个时候的习俗,民间多是两餐,早晚各一顿,大户人家则是三餐,午间简单些,当然到了宁国公府这样的人家,午间也有主食羹汤和菜肴,认真说起来也不算简单了。
出去转了一圈,陆涵之还真有些饿了,见桌上有一盘烤鸭,有些惊讶道:“这是大厨房送来的?”
“是的,”碧荷一面给陆涵之布菜,一面解释,“奴婢问了,说是二夫人新开了一个铺子,用的是新得的烤鸭的方子,特地让人给府上送来尝尝新,咱们澄园这边也得了一只。”
这年头世家媳妇可不等于全职太太,其中一项重要的能力便是打理家业。像陆涵之这个年纪的,婆家还轮不到她做主,但她自己的嫁妆,包括丈夫若是愿意的话,丈夫手头的产业都得由她打理。陆涵之的嫁妆跟大多数世族女子一般,除了压箱底的银子和各种器物之外,还有田庄和铺子,田地田庄这些买人或是雇人打理都不是问题,但铺子收租金和自己经营可是完全不同的结果。