第六百零一章：溪荪

它的根茎是一味中药材，名字就叫豆豉草，可以消积行水，活血调经，所以也叫通经草。

贵省当地一般叫它扁竹根，一般长在竹林边上，还有比较阴的地方。

它叶子看上去比较像放大的竹叶，还会开花，花色有白有紫，还是很好看的。”

“吸孙？我记一下，哪个吸，哪个孙？”

林奕伦拿出了手机，打开记事本记着。

“溪水的溪，竹荪的荪。”

李逸说着，一边端过了炒好的糍粑辣椒，用炒勺舀起，倒进了油锅里，一起翻炒了起来。

“溪~荪，记住了。”

林奕伦收起了手机，口中惊叹：“真是活到老学到老，没想到还有这种东西。”

说着，他忽然想到了什么，好奇问：“诶？那如果这种豆豉叶做豆豉这么好用，那为什么不大规模种植呢？

老干妈每年得买几万吨豆豉，得用多少豆豉叶子？

要是在当地推广种植，不是也能给农民创收吗？”

李逸翻炒着豆豉和辣椒，随口解释：“我刚就说了，这种豆豉产能不够，没办法大规模生产。

如果是霉菌型豆豉，制好曲之后，直接填进发酵罐里发酵就可以了，一个发酵罐十吨，期间什么都不用管。