第五百七十六章：南屯的牛肉西旗的羊

玲花连连点头：“那期的菜看着也特别好吃，清炖羊肉一看就特别香。”

“肯定合你的胃口。”

黄小明在一旁笑道：“西域省的饮食和蒙省的饮食应该是比较像的，都是以牛羊肉为主。”

“对，我们都吃烤肉，手抓肉什么的。”

玲花应了声，随即解释：“不过具体吃法还是有些不一样，我们喜欢吃大羊，西域省那边喜欢吃小羊。

还有做的方法也不太一样，比如烤全羊，我看节目里，李逸是用馕坑烤的，但我们那边就是用炭烤的……”

说到这里，她就忍不住咽了口口水，随即哈哈笑道：“哎呀！都给我说馋了，对了，这次你打算做什么给我们吃呀？”

她后半句是用蒙语问李逸的。

在发现李逸会说蒙语后，她就总想跟李逸说几句。

“涮锅。”

李逸用普通话笑着回答：“你想吃什么口味的都有。”

“那太好了，我喜欢吃清水煮的。”

玲花兴冲冲的说着：“我们蒙省人吃肉，都是用清水煮，只放盐，那样吃起来原汁原味，特别好吃，最多吃的时候配点韭菜花。

不过得肉好才行，要是育肥的那种肉，清水煮就不如红烧啊，酱焖着好吃。”

“这你放心。”

李逸停下了脚步，抬手指了下拴在钢结构立柱上的一头黄牛，笑道：“南屯的苏白牛，不可能不好吃。”

玲花闻言，顿时惊讶的看向了那头牛：“这是苏白牛？”

一旁的吴垒笑着打趣：“逸哥，你这是指黄为白吗？这不是黄牛吗？”

李逸笑了笑，解释：“品种当然是蒙省黄牛了，但我说的苏白牛不是说毛发的颜色白，而是蒙语sebie，意思是空犊，就是没有怀孕过的母牛。

这种牛只在HLBE的南屯才有，也就是现在HLBE四个牧业旗里鄂温克旗那里。