第四十二章 卤肉事业开始
沈清瑜摊手：“衡水镇一天才杀几头猪啊？那点子猪头猪脚猪下水的，哪里够供应府城的？”
肖云启摆摆手：“这都不是事。”
“若是你需要猪下水和头脚之类的，我可以叫他们来拉豆芽的时候，直接从府城给你带过来。”
这倒是个好办法！
沈清瑜二话没说就同意了。
所谓拿人的手短，沈清瑜冲着肖云启笑：“那以后府城那边的卤肉，你说怎么分配就怎么分配。”
绝对优先供应归云楼。
肖云启失笑：“成。价钱上不会叫你吃亏。”
这东西还没做出来，销路倒是都找好了！
沈清瑜心情愉悦，跟肖寡妇把那猪头皮、猪脚切成几大块后，就准备下锅卤。
之前的老卤本来就放在空间库房存着呢，叫肖寡妇去抱柴火的功夫倒进锅里。
卤料包直接从商城买各种草药配比，再用细棉布包装上，添进卤水里，再来几勺盐，盖上锅盖，点火！
这边炖着卤肉，另一边沈清瑜就把猪头骨给炖上了：这个补钙，孩子们也爱吃。
等肖寡妇抱着柴火过来，沈清瑜又支使她去洗猪下水。
这一天，肖寡妇忙得实实在在，等吃饭时，却又受宠若惊！
沈清瑜居然没叫他们一家子分开吃饭，而是直接让他们一桌子吃饭。