第四十四章 优雅的代价
李提摩太大为震惊:“王爷,这是怎么做出来的?”
奕劻娓娓说道:“此瓜子需要先一粒粒剥开,挑选较大的颗粒用鲜榨的薄荷油浸泡一夜,放置风干。然后用五张不同颜色的薄面皮压制出瓜子皮,包裹住瓜子仁,一粒粒捏成瓜子的形状,继而烤制便成。”
说起吃喝享受的事情,奕劻真是头头是道。
李谕却心中一惊,这一碟子几百颗瓜子,恐怕至少需要四五個人一天一夜才能做好。
李提摩太和濮兰德纷纷鼓掌:“真是匠心独运,妙哉妙哉。”
就像现代人看电影爱吃爆米花一样,慈禧看戏的时候就喜欢吃点瓜子。但是嗑瓜子这种“不够优雅”又极度麻烦的事,老佛爷怎么会干,再说要是万一吃着一粒苦的,御膳房的厨子们怕是要挨板子。
于是不知谁想出了这个神奇的点子,做出了瓜子壳也能吃的瓜子,取名冰心瓜子。慈禧甚为喜欢,看戏时经常就在手边放上一小碟。
既能享受吃瓜子的乐趣,又省去了嗑瓜子的麻烦。
优雅,永不过时!
奕劻也是个老戏迷,而且人家不缺钱,于是直接搞上几个人专门给自己做瓜子吃。
奕劻心中也很得意,单论“享受”这件事,即便是英国的亲王公侯们,在他眼里也不过是乡下的土财主而已。