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252一家人

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杨氏打趣了一下大女儿,然后又给三个孩子倒了酒——当然,苏青鸾受不了这种酿造工艺不太完备的发酵酒,只要了小半碗。

至于两个小的,即便他们不说,杨氏也不会给一个七岁一个三岁的小孩子喝特别多的酒。即便这“酒”喝起来基本上没有什么度数,也不过只给苏玄鹤倒了一个碗底,而苏雪雁更是只用筷子给她沾了一点儿。

不过比起苏玄鹤那种对酒的好奇,苏雪雁完全是不明白大人们为什么愿意喝这种酸酸的东西。小丫头皱起眉头,表现出十二分的嫌弃。

苏青鸾干脆用还剩下的果子酱给这小丫头调制了一点“果汁”,苏雪雁喝完了当即表示:“阿姐调制的果子露比阿爹阿娘酿的酒好喝多了!”

苏玄鹤不屑地翻白眼:“你这种小丫头才喜欢饮那甜甜的水儿,我们都是大人了,就该喝酒!”

苏青鸾不客气地嗤笑:“你算哪门子大人?这一点儿酒味儿都没有的算哪门子酒了?”

“我说你们三个,今天是你们阿爹寿辰,只会在那里斗嘴。”杨氏笑道。

三个孩子这才住了嘴,纷纷端起面前的酒碗,连同杨氏也一起举起来酒碗,向苏广福敬酒。

苏广福象征性喝了一口,苏青鸾连忙说道:“阿爹,快尝尝这鱼味道怎么样?”

今天是寿星最大,所以按照惯例是寿星公先动筷子,其他的成员才能动。

于是苏广福有些不好意思地看了家人们一圈,率先向热气腾腾的松鼠鳜鱼——啊不,现在已经改名为“鱼跃龙门”了——浇满了橙红明亮汤汁的部分夹了一筷子。

虽然浇上了酱汁,但是下面的鳜鱼肉还是外酥里嫩的。只听到筷子戳破酥脆的鱼肉外壳,发出“咔嚓”一声轻响,随即从金黄色的酥壳内,冒出一缕淡淡的热气,透出雪白的鱼肉。

很快,表面上橙红色的酱汁流到了莹白的鱼肉上面,苏广福把那一块鱼肉夹起来,送入口中。

入口是鱼肉的鲜嫩和外壳的酥脆这双重口感。鱼肉经过葱姜水的充分浸泡,一点儿也不腥,而且因为鳜鱼足够新鲜,反而让鱼肉产生了一丝回甘的鲜甜。

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