204想保护的人
苏青鸾说这话的时候语气十分肯定——对于饮食上的事情,她向来有一定的自信心。
更何况,这次口味的改良是得到了验证的,并非她自己的空想。
看着苏青鸾昂首挺胸,仿佛一只骄傲的小孔雀一般,沐行之不由得莞尔失笑:“如此,青鸾是想要把果酱的店铺开到都城去?”
“怎么可能?”苏青鸾转身,“那我为什么要费尽心思选取花溪村这一带的野果,直接去都城郊区采野果便好了啊?”
不过都城距离此处有近千里的路途,估计那边的气候完全不同,怕是果子的种类、口感、味道都不尽相同,果酱估计也要做出相应的改良。
沐行之不曾想自己猜错,又略沉思了片刻,一直温和浅笑的脸上第一次闪过类似惊讶的神色:“难道你是想……和乡亲们……”
“没错!”苏青鸾点点头,“就是你所想象的那样!”
如果这特定地区所产的果子酱成为贵族竞相抢购的香饽饽,那么势必会导致果酱的需求量呈现井喷式的增长。
到了那个时候,从果子的采摘、果酱的熬制、容器的清洗高温灭菌、外包装的设计生产……包括销售、运输等等环节,便可以形成一个完整的产业链。
甚至,若是有商人大批涌入,还能发展一些诸如住宿、饮食、表演等等相关的衍生产业。
这么多的产业势必会让更多的乡亲有机会参与更多的工作——哪怕是农闲时候打一打段工,也能有一笔可观的收入补贴家用。
“之前我打听过,每年严冬,花溪村就要有不少人爱不过去呢。”苏青鸾说到这里紧紧握拳,“其实最根本的就是没有足够的冬储食物。”
在苏青鸾的印象中,即便是在现代,上世纪bā • jiǔ十年代的时候,北方每每过冬,都要提前储存冬菜来防止没有吃的,何况这实物储备远远比不上苏青鸾上辈子的时代呢?
其实周遭倒是有很多自然资源可以利用,不过因为大家都很穷,没有什么多余的钱来购买腌渍咸菜肉脯的调味料——毕竟调味料都是奢侈品——只能指望秋收之后交租子剩下那点粮食。
而这些粮食又十分有限,加上要留种子每年播种,或者缺乏储存知识造成粮食腐烂变质,才造成了很多时候食物短缺,村民被活活饿死。
苏青鸾的设想中,通过开发本地特产发展产业链,能够让大家一起富裕起来,有了闲钱,自然有能力去修缮破旧的房屋,购买暖和的布料制衣,也能有多余的钱去买盐巴白糖和其他香辛料,腌渍各种食物度过数月的寒冬。