第二百零九章 意气风发

陈秀清吃那么饱，真让他闲下来，反倒容易出问题，吕律也就直截了当地吩咐。

“好勒！”

陈秀清也不多说，取了侵刀就开始上手剥皮、剔骨、割肉。

天气热起来了，肉放不住，很容易变臭，吕律干脆让他们各自带些回去，焅油、吃肉都行，还能分家里人吃，他们自己所需要的油水也能在家里得到一定补充，中午再到这里干活，吃得稍微差点也就没多大问题了。

这帮子大老爷们，已经在这里连续上工多日没休息过了。

若是不是为家为妻儿，谁又会这么拼？

吕律是真担心他们在自己这里上工把身体给弄垮了。

三百多斤的野猪肉，十一个人分，一个也就能分到三十多斤，不多。

吕律去看了下陈秀清处理的猪崽，用水烫过后，毛已经被刮得很干净，他自己又用侵刀好好洗了一遍，然后放桌上，把骨头给剔了，肉厚的地方解了花刀，又让陈秀玉烧了锅水，将这十多斤的猪崽，放在水中焯水一样焯了十多分钟。

随后，从地窨子里面取来这些日子好不容易搜罗到的那些简单作料，加了山葱和小根蒜，进行腌制。

陈秀玉忙完手头的事情，过来看着吕律腌制猪崽。

七八种作料包括大酱，那是真舍得。

双手对着猪肉不停地揉捏，简直跟按摩一样，她这还是第一次见弄得这么细致的吃法，满脸好奇。

“秀玉，我呆会去秀山屯一趟，给王大爷、张韶峰和段大娘他们送点肉，你和你哥在这里好好烧一堆柴火，我回来烤肉。”吕律腌制得差不多以后，见她暂时没事儿做，就将烧火的事情交给她：“要不少炭火，多烧点。”