第551页
姜丝道:“腌制切成片的猪里脊,倒入锅中翻炒,炒至变白,出油,再把开水过了的毛竹笋倒入,加一点糖,翻炒片刻,加入少量水。”
“焖煮一下再加入水淀粉,翻炒收汁,出锅装盘,撒入小葱花,毛竹炒肉片就完成了!”
竹子的清香,混合的肉味,让直播间的广大星友们恨不得钻透屏幕,过来大快朵颐。
“接下来就是爆炒牛肉丝,同样的是起锅烧油!”姜丝把炒锅放在灶上:“油热之后下入姜丝炒香,然后倒入腌制好的牛肉丝快速翻炒均匀,炒至牛肉变色发白盛出备用。”
“再次起锅烧油,放入辣椒丝,葱白丝儿,快速翻炒均匀,加入一小勺食盐炒匀,然后倒入牛肉,翻炒均匀就可以出锅了!”
广大星友:“……”
如此简单?
味道这么香?
赶紧买牛肉,不然等会肉都没了。
“接下来就摆盘!”姜丝说着拿过一个盘子,一个春饼,把牛肉丝,竹笋炒肉片,放在春饼上,加上洗好控干水的樱桃小萝卜叶子,把饼卷起来,放在了盘子里。
红彤彤的苹果切成兔子,摆了两半在盘子里,两个樱桃小萝卜一分为二,摆在苹果旁边,一碗黑米粥,加一杯柠檬蜂蜜水。
“好了,这就是一份早饭!”姜丝把摆好的盘,放在饭桌上。
直播球360度无死角,把一份早饭呈现在直播间里。