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等这几个步骤做完后，顾大壮拿着木板在黑猪身上拍打，使猪肉猪皮分离，再拿一个铁棍，从黑猪的四条腿内伸了进去，尽量让猪肉猪皮分离，最后则是开膛破肚！

谷麦芽看到这里就不敢再往下看了，连忙退出了人群，站在了后面。

而队里的人则反而兴奋地挤到了顾大壮跟前，马上就要分猪肉了，他们得时刻盯着，要不肥肉就要被别人给先抢走了。

顾东山的腰虽然还没好，但他现在已经能站一会儿了，今天是队里杀猪的大好日子，他可是要出来支持工作的。

“排队排队！按工分多少排队！”顾东山站在顾大壮身旁敲锣，扯着嗓子喊道。

每年杀猪分猪肉都是按照工分来分，但队里的人似乎都忘了这事，每年到这一天都要挤在一起，而顾东山也是每年拿着个破铜锣维持秩序。

李青峰则拿着工分本子翻看，帮着维持秩序。

等到大队里的人分完了猪肉，才轮到知青们。

谷麦芽一见已经轮到他们分猪肉了l°＋，连忙上前去排队。

结果他们从一大早等到了现在，她才分到一两黑猪肉！

而这一两黑猪肉还是大队长看在他们新知青第一年下乡怕他们日子不好过才分给他们的！

===第22节===

摔！在这个年代想分肉这么难！

第39章杀猪菜

谷麦芽得知自己只能分得一两肉时，她震惊了！

今天大队里杀了两头猪，她才分到一两的黑猪肉！

这一两黑猪肉还不够她塞牙缝的！

而这一两黑猪肉还是大队长可怜他们这些新知青才施舍给他们的。

顾大壮手起刀落，几块大小一致的瘦肉就出现在了案板上。

新知青们凸着眼睛看着那跟拇指差不多大小的瘦肉，他们知道一两黑肉的份量很少，等真正看到了那份量时，才发现比想象中的小很多！

谷麦芽拿着那一两肉，再看看李顺他们这些老知青手里的半斤肉，心里流下了羡慕的泪水，幸好自己还有空间，她可以再找个时间偷偷地去吃碗红烧肉，好好地安慰自己受伤的心灵。

知青们分完肉后，顾大壮捞起自家分到的肉和一副猪肺、一副猪大肠，兴高采烈地回家了。

谷麦芽和知青们拿着自己手中的肉先回知青院，等下午的时候就要和大队里的人一起去吃杀猪菜。

这个时代的杀猪菜只是加了猪血肠、猪下水、酸菜等下去煮，材料虽然简单，却是难得的美食。

谷麦芽下乡后虽然能够时不时偷偷给自己加餐，但是能够第一次如此光明正大地吃猪肉，她的积极性也很高，屁颠屁颠地拿着碗往大队食堂里跑去。