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姚沁接到梁开济的信件时，是在冬至那一日。

看着信件中，梁开济陈述整件事情的全貌时，姚沁丝毫不感觉到意外。

只是有些唏嘘，没想到梁开济对薛瑞珠这般情深意重，如此大的罪名，也能够轻巧应对。薛瑞珠还是这般歹毒，为了脱罪竟然连跟了自己许久的丫头都能舍弃。

约莫是为了补偿，与信件一同寄来的还有一张五千两的银票。正是用钱之际，姚沁也没矫情，当即拿了银票给香草用于周转。

“新庄子收拾得如何了？”姚沁封好回信，轻声询问香草。

香草仔细收好银票后回话：“紧赶慢赶总算起好了屋子。”

姚沁点点头，总算放下了心里的石头。

她也没想到，雷勇托付来的人竟有五六十户。若不是雇了庄子外的人手，日赶夜赶，怕是如今连住的地儿都不够。

“你觉得这些人如何？”姚沁多少有些不放心。

“如今到看不出来好坏，起屋子的时候，有那手脚勤快帮忙的，也有那些偷奸耍滑躲懒的。”

姚沁若有所思：“手脚勤快的可都记下来了？躲懒的可有印象？”

“姑娘且放心吧，都记下来了。这佃户虽说只是佃咱家的田种，到底是知根知底才好排事。”

“看来，这几日的管事是没白做，处事越发老道了。”姚沁笑着称赞。

“士别三日刮目相看的道理还是姑娘告诉我的，如今姑娘这般吃惊的口气，可见还是用老眼光看我呢。”

姚沁看着香草骄矜的模样，忍不住笑了：“嚯，还真是刮目相看，我们老实的香草竟也练就了一张巧嘴。”

顿时间，主仆二人笑做了一团。

“哟，做什么乐成这样？”阿杏从外走进来。

香草止住笑：“你这半天哪里去了？”

“去厨房里找张娘子了，今儿冬至，姑娘让多包些肉角儿分给作坊里的人，一起热闹热闹。”

阿杏说着有将手里的醋瓶放下：“这是三娘子给姑娘的米醋，说是今年四月四酿的。”

“米醋呀，快快倒一杯来。”姚沁来了兴趣。

阿杏拿起一浅茶杯，到了一半杯递过去：“酿造得极地极地道，姑娘沾沾嘴儿得了，多了便烧心了。”

姚沁点头接过：“我省的，只尝尝味儿。”

姚沁试探着用舌头尝了尝，味儿不错，便一口灌了下去。果真酸溜溜的，清爽解腻。