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因为这里摊位少,空地也就多,宋唯心随便在一处离其他摊位不远不近的空位上停下,然后支起了自己的摊子。
周围人瞧见她这么一个生的面孔,都忍不住频频朝她看了好几眼。
第31章
宋唯心将一套简易的折叠桌椅在小推车旁摆好,然后又将炉子炉子拿了出来,往中间的洞里放上了三枚蜂窝煤,点燃,又架起了锅烧水。
同时她将包好的馄饨整齐摆放在了小推车的面板上,又往旁边空着的地方依次摆上了装满肉馅儿的碗、码得很整齐的几沓馄饨皮,以及几个调料瓶,还有些干紫菜和干小虾米。
这时锅里的水也烧开了,街道上已经有来来往往一些行人,宋唯心趁着人流高峰期来之前赶紧给自己下了一小碗馄饨,顺带还烫了两颗小青菜。
馄饨皮儿薄个头小,还都是新鲜包的,不出两分钟就煮熟了。
宋唯心拿出一个碗,在碗底撒上一些小虾米和一点点紫菜,再加一点点酱油和盐调味,她喜欢吃辣,又加了一小勺辣椒油。
这辣椒油也是宋唯心自己熬的,香得很。
宋唯心用大勺子将馄饨全都捞了出来放进碗里,底下调料的香味一下就被滚烫的热汤给激发出来了。