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事实证明，赵挽风的直觉是对的。

没多久，她就收到了今晚要给科研组做宵夜的通知，而且不止今天，是为了几天都要给科研组提供宵夜。

赵挽风、尤江南和华山以及南大姐等原班人马再次集结。

虽然赵挽风给大伙准备了丰盛的火锅，然而众人没能好好品尝，赵挽风注意到大家吃的都不多，还有牛肉剩下来了。

于是赵挽风干脆把剩下的东西做肉馅，今晚给他们弄小笼包，美味又扛饿。

牛肉、蘑菇、鲜虾逐一剁碎而后加入盐油酱醋搅拌均匀，之后和面捏包子。

小笼包是苏杭特产，对于吃惯了正常肉包的人来说，小笼包未免过于小巧精致。

此时尤江南一边捏包子就一边感慨：“这么小一个一口就没了，能扛饱吗？”

赵挽风好笑：“一口一个才好呢，他们加班想必也没空拿着左一口右一口的嚼，还不如做小笼包一口一个，方便。”

“方不方便不知道，不过确实挺新鲜。”南大姐笑呵呵地捏着小笼包：“这种就跟小孩儿玩具似的。”

以前他们家里捏馒头做饺子，她家傻小子也喜欢捏个鹤立独行的。

显然，在她眼里小笼包就是肉包里鹤立独行的那一挂。

这时候的小吃不像后世，只要是好吃的几乎全国各地都开花，此时消息闭塞信息不通，商业更是不通，本地的小吃也只有本地人知道，所以南大姐他们不知道小笼包也在情理之中。

等小笼包上了蒸笼，慢慢熟了以后，包子的肉香味瞬间充斥厨房。

打开蒸笼一看，一个个小小的包子鼓鼓的，莫名可爱。

饶是众人也忍不住嘴馋。

赵挽风照例让他们先尝，众人把小巧可爱的包子放入嘴巴，一口下去全是馅儿的感觉，那满满的扎实的肉让他们一下就愣住了。

这种感觉可太幸福了。