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这些土豆，需要经过削皮，切片，清洗，蒸制，冲凉，晾晒，油炸，拌料八道工序，最后做成土豆片，才能拿去外头贩卖。

八个工序，每个工序咱们先排四人，从削皮开始，咱们从前往后一路排开。

咱们这几天就是试工，看下人员安排是否合理，工作量是否平均，三天之后，会再作调整。

所以你们每人只管做自己的活，其余人不管是来得及也好，来不及也罢，你都不用去帮忙，自己也不能要求别人帮忙。

都听明白了吗？听明白了，阿芳就可以安排人手了。”

夏安茹说完，就朝阿芳看了一眼，阿芳立刻会意。她也不管底下的婶子姑娘们到底是说明白了，还是没明白，拿起名册，就开始点名，然后逐一分派任务。

阿芳向来觉得，有时候一件事，说了七八遍，还不如上手让她们做一遍来得简单明了。

众人虽然在外头四季商行看到过土豆片，但是并不知道土豆片是这么做的。

小小一片土豆片，没想到制作流程听着倒是挺麻烦。

不过好在阿芳分配到每个人手上的任务都非常明确，也很是简单，所以大伙儿也都信心满满，拍着胸脯让夫人放心，老婶子们一定保质保量完成任务。

“咱们这土豆片，还是土豆的第一个产品，到时候咱们还会做土豆丝，土豆条，土豆饼干，土豆面包，土豆粉等等跟土豆有关的一切产品。

大家加油干，争取让咱们肃州的土豆，走出肃州，走向都城！如果今年咱们厂子效益好，年底我再给大家包大红包！”

喊口号画大饼，夏安茹是张嘴就来。

婶子们虽然听不懂什么叫产品，什么叫效益，但是听说这东西还能卖去都城，卖的好年底还能有红包，那叫一个激动。

大伙儿撸起袖子就是干，说是保证从今往后，绝对不会让任何一颗完整的土豆，走出八方县！

从这一日起，夏安茹在土豆工厂待了整整五日，在耗费了成吨的土豆之后，终于做出了，三种口味尚佳，厚薄适中的炸土豆片。

最后定下来准备拿出去贩卖的土豆片为，辣味，烧烤味，还有姜黄味，三个味道。

辣味的调味主料为胡椒和茱萸磨的粉，烧烤用的是小茴香和花椒。