第619页
“这个是咱们五味斋比较经典的点心,叫云朵曲奇,用了面粉与黄油白糖鸡蛋做成的。
这个呢,是黑米豆沙一口酥,是千层酥里头包了黑米和没有完全过筛,还带着颗粒感的红豆。
而这个,看着是个芝麻丸,但是里头是带着糯米馅儿,糯米馅儿里头包了,用荔浦芋头蒸熟之后,捣烂的芋泥。
这个跟小柿子似的呢,叫事事顺心,皮子是用面粉鸡蛋和黄油做的,里头包的是牛ru和咸蛋黄做的流心,吃的时候得小心着些。
最后这一盆,是咱们没事儿吃了玩的叫薯片,其实就是炸好了的土豆片,拌上了点儿烤肉的料,不是什么很复杂的东西,但是也想叫二位贵客尝尝。”
庄皇后啧啧称奇,说这些点心听着好像不复杂,但是做着肯定费事儿,话没说完,就捏了一块云朵曲奇吃。
“没错,就是这个味儿,爷您尝尝!咱们家那太孙,在来肃州的路上,靠的可就是这一口!”庄皇后想起一路的事儿,就觉得腰疼。
皇帝反正啥都不知道,不过听说孩子就是靠的这个活的,便也捻了一块放入口中。这一吃,倒是难得满意,“这糕点不错,果然不太甜。”