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六个人吃饭吃到一半,徐峰风风火火地回来了。
徐峰的速度太快,带起了一阵风,他急停在饭桌边,双手按在膝盖上喘着粗气。
气息调匀了,他才直起身,一脸懊丧地找到宋可可,说:“可可姐,我没找到。”
宋可可招呼他坐下,安慰道:“没关系,不是说了,能找到动物的概率小,一天找不到很正常,尽力就好。”
徐峰知道宋可可在安慰他,可是一想到,江言他们都干了一天的活才吃饭,他却什么都没找到,总觉得这饭是白吃了。
他垂头丧气地坐在田贺身边的凳子上,一声不吭地扒饭吃。
吃完饭,徐峰准备去巡一遍山,然后回小屋睡觉,顺便看山。
走之前,宋可可看他心情不太好,找到他,一本正经地说:“我知道这件事不容易,也能料到最后的结果,所以你也别有太大压力。找得到就找,找不到也实属正常。找不找得到,只要你去找了,没偷懒,就是在给这个团队做贡献。”
末了,她还补了句:“我不是在安慰你,我是认真的。”
徐峰张了张嘴,发现一时间自己竟然找不到合适的话,便说:“我知道了,可可姐。”
第二天一早,徐峰跟江言他们吃完早饭,宋可可往他的兜子里放了四根能量棒和两瓶水。本来她想给徐峰多带点水的,徐峰不同意,说太沉会影响他的速度,宋可可也不好说什么。
徐峰走后,宋可可他们便着手做果酱、奶茶和果茶。
前一天最麻烦的一步做完了,果酱、奶茶和果茶做起来就简单多了。
他们把水果块放在盆里,用盐水浸泡20分钟,捞出来之后放入白砂糖。拌匀后,倒入大锅里,一边煮一边搅拌,等熬出果胶了,再放入冰糖或者麦芽糖,往里倒一些柠檬汁,最后搅拌到果酱状态,果酱就做好了。
不同水果做果酱的步骤会有些许不同,但大致步骤都是这样的。
做果酱的时候,只有小火熬煮这一步是最磨人的,但相同种类的水果可以放在一个大锅里,一大锅水果可以煮出来很多瓶果酱,所以做果酱煮得慢,但所有水果都煮成果酱的整体速度并不慢。
田贺和江言用两只大锅熬煮搅拌水果,宋可可帮忙看火候添糖,煮出来的果酱冷却好,由章小渺装瓶,放在同一个纸箱里。
果酱的瓶子小,一个纸箱里可以放好多瓶,封好的箱子都会被宋可可收走。
果酱的份额做完,就轮到奶茶和果茶了。
水果块被晒成了干,宋可可每样拿了一些,和茶叶一起煮,煮了三四锅。
果茶一出锅,宋华就等不及地倒了一杯,吹着热气,喝了一小口,水果和茶叶的味道完美融合,不由赞叹道:“这果茶煮的,香。”