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只见陈然一直盯着锅里的油在看，林皓晨问：“你这么认真，看啥呢？”

这么多问题，陈然突然觉得在旁边一直看着自己做饭的林皓晨，显得分外的可爱。

“我看油温。”陈然答。

“油温不是测的吗？还能看出来的？”林皓晨又被刷新了知识层次。

“可以拿个木筷子，放进油里面，看变化就能大概知道油温的。”陈然取了一根木筷子出来，擦干水分之后，放进油锅里。

陈然向林皓晨招了招手，让他过来。

林皓晨瞟了一眼摄像机，有些为难地说：“你不是在拍摄吗？我走过去就入镜了，不好吧？”

陈然眨了眨眼，又忍不住笑起来，说：“不会入镜的啦！你看我平时的视频我有出现过吗？”

林皓晨歪头想了想，说：“好像没有。”

陈然走过去拉了他一把，说：“什么好像没有，就是没有，我向来都是只给食物镜头，不会让你入镜的啦！”

这么说，林皓晨就放心地站在旁边看了。

陈然又把木筷子插进油里，说：“你看，油从周围往中间翻动，表面微微冒着青烟，筷子周围冒出微小的泡泡，这时候的油温就是大概在五六成热，也就150-160度之间。”

林皓晨仔细去看，还真的和她说的那样。觉得真是有意思，又学到了从来不知道的知识。

陈然：“我要的就是160c油温，现在刚刚好。”

林皓晨：“原来这样。”

“好了，你退远一些，我要开始炸鸡翅咯！”陈然叮嘱着。

陈然把裹了淀粉的鸡翅一个个夹进锅里油炸。

已经退后了一步林皓晨，轻蹙着眉说：“你让我退远一些，怎么你站这么近？”

陈然笑了笑说：“我怕油溅到你而已，我对这些已经习惯啦！”

林皓晨略感不满，他拉了拉陈然，让她也退后了一些，陈然便照做了。

等到鸡翅都炸到外皮变硬之后，陈然把它们都夹了出来。

林皓晨盯着那被油炸得黄黄的鸡翅和小鸡腿，咽了咽口水，问：“好了是吗？可以吃了？”

陈然：“到底谁是馋猫哦！还有些步骤都没好呢，你怎么这么急，饿了？”

林皓晨搂了搂她，说：“本来没饿的，看你做饭都看饿了。”

“快了快了，鸡翅再复炸一遍，调些酱料就可以了！”陈然加快了动作。