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送走孙嫂子?,宋巧儿对于自家的卤菜生意便多了几分信心?。
等到第二天上午,宋巧儿便带着两个?儿子?准备出摊了。
这会儿金满山已经带着金光宗回西岭村种田去?了,所以只他?们三个?出摊。好在东西都提前准备好了,推上车就?能走。
之前宋长泽就?来过一回,给金家送了一个?带有四个?轮子?的推车,是他?专门找木匠定做的。推车里面设有放置碳炉的凹槽,上面放了一个?大号的铁锅。其实用?不锈钢桶更好,可惜这里没有,就?只能退而求其次用?铁锅了。
本来卤菜放凉了卖也可以,但?宋长泽觉得?,卤菜最好一直加热,如此卤汤才能一直散发出勾人的香味,吸引顾客前来购买。用?推车出摊也方便,就?是一个?人都没问题。
此外,宋长泽还跟沈明远说了宋巧儿家要卖卤菜的事儿,麻烦他?跟县衙那边的差役打了招呼,如此那些小混混便不敢来找宋巧儿家的麻烦,生意也能做得?清静些。
反正宋长泽把能做的都做了,至于宋巧儿家的卤菜生意能不能赚钱,就?不是他?能预料的了。