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“用羊奶来制茶？”吴掌柜震惊脸，随即又有种上当的感觉。这人刚还说羊奶膻味重，现在却告诉他羊奶能制茶，简直自相矛盾。

眼见吴掌柜要翻脸，林盈忙道：“吴掌柜莫急，你且取来羊奶，再送些茶叶，我做一回你试过味道不就知道能不能卖了。”

吴掌柜一想也是，方才罢了，吩咐伙计去弄些羊奶来。

铺子里虽然没有牛奶，羊奶却是易得。街上就有卖羊的，只需找哺ru期的母羊挤一碗来便是。

伙计很快弄来了羊奶。糕饼师傅在林盈的指点下，先将白糖熬成焦糖色，再加羊奶和茶叶煮开。过滤掉茶叶再品，果然没了羊奶特有的腥膻味，喝到口中，都是香甜丝滑的口感，让人欲罢不能。

“这奶茶只这样喝有些单调，倒是可以制些珍珠圆子加进去。”没有珍珠的奶茶不是好奶茶。

“珍珠圆子又是什么？”吴掌柜问。

“珍珠圆子是用红糖和木薯粉加水做的，揉成珍珠大小。加到奶茶里，味道会更好。”

林盈说了珍珠的做法，又指点师傅再制了一回奶茶的灵魂——珍珠。

等吴掌柜喝上珍珠奶茶，便觉得这50两银花得委实不亏。有方糕和珍珠奶茶这两样新鲜吃食打底，看哪家点心铺子还能再跟他争高下。

林盈又道：“这奶茶除了珍珠圆子外，还可以加其他东西，比如蜜红豆，这个就要靠吴掌柜你自己摸索了。”

“好好。”此时吴掌柜的脸已经笑成了一朵花，看林盈的眼神都像是在看财神爷，很希望她能再多说一些。

“奶茶基本就这样了。”林盈却是不说了。

她两个方子才挣50两银，都买一送一了，掌柜已经赚大发了好吗？当然，她也怕再说下去未免扎眼，做人还是低调些的好。

吴掌柜见林盈不说话了，颇为失望。他觉得林盈很有想法，难怪能想出方糕和奶茶这样的新鲜吃食来。

两人干坐着也是尴尬，吴掌柜便带林盈去了后厨，希望她能再多给些意见。

林盈对此倒十分乐意，她也很想看看这古代的后厨是怎么样的。

林盈转了一圈，见后厨垒了个土烤箱，正有小学徒从里面拿刚烤好的桃酥。林盈便又想将奶油蛋糕的方子也卖给吴掌柜。虽然这吴掌柜有些抠门，但一事不烦二主，她实在懒得再去找其他掌柜。

也是她家现在十分缺钱，刚赚的这50两银根本不够花，不然她也不至于如此着急。