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“我早就说过吧，她的手艺远远超出你的预期，”钟祺说道，“尝尝这个焦糖苹果鹅肝，我很喜欢。”

“内脏吗？”朋友有些犹豫，“我不太爱吃内脏，腥味太重。”

“尝尝，”钟祺强硬道，“我保证你一点腥味也吃不出来。”

同样的对话也发生在包厢外的每一个餐桌上。

“这苹果鹅肝好好吃啊，我第一次觉得内脏竟然可以这么好吃，”有人对同桌的友人说道，“我以前一直觉得内脏都是扔掉或者是用来做动物饲料的。”

“是啊是啊，第一次吃到一点也不腥的鹅肝，而且口感又软又绵，冰冰凉凉的，上面的焦糖苹果酸酸甜甜，感觉像在吃甜品，一点也不腻。”

“这蛋糕好好吃啊，我在夏家餐厅都没吃到过这么好吃的蛋糕，这叫什么……提拉米苏？下次来我还要吃。”

“啤酒也好喝，我以前都不爱喝酒的，但是这个精酿啤酒我觉得我可以喝一晚上！”

包厢内，钟祺和她朋友的餐点已经上到了最后一道甜品：巧克力蛋糕配黄油啤酒冰淇淋。

小银勺顺滑的切开上面浅黄色的软冰淇淋，和着下面浓郁的巧克力蛋糕一起送入口中，朋友拿起一旁的毛巾擦了擦手，抬眼道：“如果这确实是她的水准，那她现在就已经超越夏家主家那几个老头子了，你知道意味着什么吗？”

钟祺看了看她，露出一点笑来：“我如果不知道，今天就不会这么郑重其事的邀请你来了。”

朋友放下毛巾，神色变得凝重起来：“你想改天换地？”

“你不想吗？”钟祺反问道，“是谁前段时间说，那几个老东西在上面待得太久了，是时候换点新鲜血液了。”

“他们……”朋友用勺子轻轻刮了点冰淇淋，“在那个位置待久了，贪心不足，有点不知道自己的身份，只是你就能保证这小丫头上去了，不会变成和他们一样的人？”

“我算是考察了一段时间，小姑娘稳得很，脑子也清楚，我是看好她的，”钟祺说道，“不过至于您信不信得过她，还得自己看了。”

朋友稍稍思量了一下，点点头：“有你这句话，也不是不能试试把她推上去，就看小朋友接不接得住这么大担子了。”

顾圆圆结束了手上的事，高高兴兴的进包厢询问食客反馈，一进门就被两道审视的目光给盯上了，顿时愣住，有些紧张的看向更为熟悉的钟祺：“今天的菜还满意吗？”

“菜很好，”旁边那位钟祺带来的朋友回答了她的问题，“这些都是你自己做出来的吗？”

“对，店里的菜单都是我定的。”顾圆圆转向对方。