第9页
刘修妍把瘦肉剁成沫,加了姜沫葱沫,再把各种调味料倒进去,搅拌均匀。这样肉馅就做好了。
再用同样的方法把韭菜馅也调好。
豆沙的,刘修妍先把红豆煮熟。再用小石磨磨成泥,加上糖搅拌均匀,这样子豆沙就做好了。
刘修妍看着小石磨,小时候的米粉都是用这个石磨磨出来。
刘修妍把一切准备好,然后包了30个肉包子。韭菜包和豆沙包各45个。120个包子一共用了六斤面粉。
刘修妍把包子都放到了冰箱冷藏室,这个时候说的冰箱不是后世的立式的冰箱,是冰柜。
到晚上吃饭的时候,刘东成就问了刘修妍。“你想好包子怎么卖没有,多少钱一个?”
“想好了,肉包一块钱四个,豆沙包跟韭菜包一块钱五个。”刘修妍回答。
“那如果别人只买一个呢,你就没有想到过嘛。”刘东成说。
“早就想好了,如果肉包子的话是三毛钱一个,五毛钱两个。韭包跟豆沙包都两毛钱一个。”刘修妍回答。
“既然定好价就可以了,铁皮照我给你搬到小卖部啊。你既然。做包子卖,那就要早起一点,不要睡过头了。刘东成叮嘱说道
“嗯,知道了,谢谢爸。”刘修妍说道。
刘修妍去小卖部看了看,像柴火什么都有了,水也有了。调好闹钟,刘修妍就带着刘修婕睡在了小卖部里头,静待明天的到来。
第七章开张
九月一号凌晨四点半闹钟准时起,借着窗外的月光可以看到床上拱起的两团动了动,紧接着只看到从被子里钻出一个人来。