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“快吃吧。”芷旋对徐湛说。
徐湛拿起筷子,看着面前的菜品,不知道从何下手。
芷旋看到,那起身边最近的那盘菜,对徐湛说,“这个有点白的一团,叫虾滑,是把虾剥好,打成泥状。”
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芷旋拿起旁边的勺子,在盘子里左右搅动一下,本来是个叶子形状的虾滑,变成了一个一个圆滚滚的小圆球,下到红汤里。
芷旋看到徐湛一脸学到了的表情,“等一会就好了。”
接着拿起毛肚,递到徐湛面前,徐湛夹起一片,芷旋也夹起一片。
“这毛肚讲究七上八下,在汤里涮一秒拿起来一秒,来回七下就可以吃了!”芷旋说完,就将筷子上的毛肚放下去。
徐湛心里虽有疑惑,这真的能熟吗?不过还是跟着芷旋照做了。
就当徐湛准备将毛肚放入嘴中时,看到对面,芷旋托着手,一脸期待的样子。
徐湛一入口,“脆”是第一印象,真的好脆,很清爽,有嚼劲。徐湛嘴里蹦出“好吃。”
芷旋自卖自夸地说:“好吃吧。”