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但味道,每次主厨都会?用心去做到最好。相较于老板的肯定,他更?希望得到食客的肯定。
“老板,我?会?想办法的。下次如果你有什么新的菜色想法,建议也提前?一段时间跟我?说。如果你能?提前?一个月,那?就更?好了。”
主厨被苏秋白坑害了这么久,再不擅长人事管理交际,也学到了一丢丢说话的艺术。
“你也知道,要做出一款美味的糕点,并不是简单的事情。尤其是小?糕点,体积不大,能?容纳的材料更?少,更?考验我?的创造力……”
其实,主厨是想给那?些不被老板重视的菜色争取时间。
打着小?月饼的旗号,换取更?多的时间,好保证不被重视的大月饼也有足够的研究时间……
从?他手里研发的新月饼,就该每一款都完美,吃得客人流连忘返!
当然?,主厨心里也清楚,苏老板说的其实是对?的。
只要月饼的味道符合大众口味,水平在及格线左右,再配以?高昂的价格,多半不会?被人嫌弃难吃。
这就好像某些卖包包的奢侈品大牌,用边角料做垃圾桶,照样有人捧。