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五姐妹看到鸭子很兴奋,她们还没吃过烤鸭。
晓岱急切问:“爸,中午吃烤鸭?”
唐启阳回:“中午吃不了,晚上吃。”
鸭子品种不对,条件不足,他做的是一般烤鸭,不是有名的脆皮烤鸭。
不过现在有一般的烤鸭吃已经很了不起。
五姐妹听了不失望,聚一起拔起小绒毛。
唐启阳和刚醒来的儿子唠两句,去厨房准备中午的饭。
午饭后唐启阳才用调料香料将鸭子腌上,时间短,他就按磨一会,把鸭放在壁炉旁边,这里温度高,腌入味快一些。
下午不到四点唐启阳将鸭子挂在烤炉里,升火烤,五姐妹去围观,三个大孩子看一会就走开做家务,晓岱和晓雯就在旁边守着。
鸭子烤半个多小时,传出的香味变浓,晓岱和晓雯都咽咽口水。
五点多,院子里飘荡着烤鸭香味,等两只鸭子烤到金黄,唐启阳拿出来稍晾凉,用开水烫过的菜板和刀将半只斩成块,码在盘里和老大说:“老大,拿篮子来,把这盘给你爷奶送去。”
“好”,晓风清脆应,拿来有盖的篮子将那盘烤鸭放进去,提出去,没多久就回来。
摆饭吃饭,大家等不及了,唐启阳一说开饭,所有筷子全夹向烤鸭。
徐兰抱着小六吃饭,唐启阳给她夹一块放她碗里低声说:“味道可能没那边好。”
徐兰夹起尝后说:“很可以了。”
第205章日子
◎晓风五姐妹觉得烤鸭非常好吃,和红烧肉腌笃鲜一样好吃。◎
现在这个条件能做烤鸭出来就已经很不错。
晓风五姐妹觉得烤鸭非常好吃,和红烧肉、腌笃鲜一样好吃。
晓风和晓语晓婕很崇拜爸妈,她们去县城上学后更家明白自家爸妈的厉害。
她们原来以为城里人都富裕,常有新衣服穿,有肉吃。
原来不是。
她们在和城里的同学聊天中了解到,城里的很多人也不能吃饱穿暖,鱼肉也很难买到,就连买蔬菜也要抢,更不用说鸡鸭肉,做菜潦草,远不如自家。
唐启阳又给徐兰夹两块鸭腿肉说:“过两天烤两只鸡。”
烤鸡烤好了也很好吃,徐兰笑:“行啊。”
晓风五姐妹听爸爸的话眼睛一亮。
小六在妈妈怀里看爸妈姐姐们吃得美滋滋,着急“啊啊”大叫。