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徐兰五点出头背一捆柴回到家,带回一只肥兔,唐启阳处理好兔子,准备做红烧兔肉和兔杂辣炒。
徐兰烧火,唐启阳在扁炒兔肉时和徐兰说:“中午启明哥来通知我,说明天开始进山采茶籽,我只报自己的名。”
徐兰也不想和大家进山一整天,和他说:“行,明天你想带什么饭?”
唐启阳说:“二米饭吧,一会留点肉明早炖土豆,一起放进小罐里,中午吃前升火热一热。”
徐兰说:“行,吃完饭我把碎玉米泡上。”
唐启阳想到最近队里有人设在山里的陷阱有收获野兔,兔肉红烧出锅后他装出快满的一碗兔肉给老两口送去。
徐兰对他做法没有意见,在他走后接手炒兔杂和白菜,两个菜炒好唐启阳刚好回来,摆饭吃饭。
乔怡吃兔肉时忍不住开口说:“徐大姐,这兔肉真好吃,一点腥味都没有,肉质非常嫩”,怎么做到的?
徐兰肯定不能和她说这兔子是在山里养吃着不一样的苜蓿长大,肉质不一样,微笑和她说:“可能逮到的兔子刚成年,你唐大哥炒的时候加些黄酒去腥。”
晓岱骄傲和乔怡说:“乔姐姐,我爸买菜谱来学做,做的菜都好吃。”