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他嗦一口面，细面柔韧劲道，辣肉咸辣得当。辣面油滋滋的，嚼起来才发现辣椒早已剁成渣渣，混在肉丁里，让郑秋实猝不及防，被辣了个正着。

没想到这面也如此阴险。郑秋实气鼓鼓，又大夹一筷，塞入嘴中，心想：这阴险之物需速速解决！

辣肉面一旦入口，就不能停下来，不然会被辣到，只能一直吃一直吃。

最后，郑秋实满嘴红油，吃得好不尽兴。

他哼哧哼哧地喘着粗气，试图平复辣意，看见那碟金黄的炸牛ru，立马伸手去拿来吃。

炸牛ru外衣酥脆，面上似乎裹着一层面包糠，内里绵滑，香软细腻，带着一股微酸的感觉，凉爽清新，缓解了之前辣肉面带来的痛感，也中和掉之前辣肉面的油腻。

郑秋实顿感口齿清新，舒服极了。

第一口炸牛ru是为了平复辣意，郑秋实又忍不住多吃了几口，这炸牛ru内里奶香浓郁，口感和味道应该是酸奶。

这酸奶做的也是极好，尝不出半点奶腥味，只余清新，让人仿佛置身呼伦贝尔大草原~

一道简简单单的炸酸奶，让辣肉面的回味更加无穷，也让牛ru更让人期待。

果然，咸甜搭配，美味加倍啊！

郑秋实心里感叹，炸牛ru算是甜品，对于擅长甜品的他，无疑是给他来了兴致，非要亲自做一道炸牛ru不可。